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Boissier ・・・ TOKYO DAIMARU

2010.05.29 22:07|グルメ
3月に東京へ行った際にやっと立ち寄ることができたBoissier
パリ16区にあるフランスの老舗&ショコラティエ&サロン・ド・テの日本初お目見えのカフェ♪ 

菓子・チョコレートの製造を専門とするボワシエは、
1827年に最初の店舗が開かれてから、長い歴史の中で伝統の味がずっと守られてきたそうです。
マロングラッセの発祥のお店と知られ、文豪ヴィクトル・ユゴーも作品の中で賞賛したそう。
ケーキも美味しかったですが、紅茶(ボアシエブレンド)がとても美味しくて・・・
この紅茶、ちょっとクセになりそう~

東京大丸・3階にあり、店内はテーマカラーの爽やかなブルーと天使のモチーフ、
そして吹き抜けの空間はとても解放感があり雰囲気もよかったです


   ~ Boissier ~
B1  



                     B2


   「フレジェ」・・・甘い大粒のいちごにクリームも美味しい
B4 

  
  創業当時から作られている歴史ある逸品「ル・ベリセール」・・・チョコが濃厚で美味~B5 


   「ボワシエブレンド」・・・ラベンダーの香りのダージリンティー、クセになりそうです
B6 



B3 
                                                                                                               (LUMIX  TZ5)

 
  
プロフィール

Plumeri

Author:Plumeri
プルメリアと花々&青い空と海が好きな私です。
何気ない日々の中で、心のままに感じたコトを・・・写真(LUMIX TZ5)も交えてこのCafeで綴りたいです♪
コンデジからEos Kiss X3も加わり、そしてNEX-5Dもプラスされました。
いつの日か、日記ブログから写真ブログへ変身したいです。

BGM♪

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