現代中華 「コントンポラン」 ・・・大阪
前に雑誌で目にして気になっていた現代中華「コントンポラン」のランチ♪
地下鉄御堂筋線・淀屋橋駅から５分くらい・・・淀屋橋ＷＥＳＴのビジネス街に。
店名の「コントンポラン」は、フランス語で「今の時代」という意味
マンダリンオリエンタル香港、オークラガーデンホテル上海で料理長を務めたライ氏が
フランスのエスプリを加えた華やかな料理で魅了〜
新鮮な魚介や茨城産の仏蘭西鶏、北海道から届く野菜など吟味した食材で♪
・・・という記事でした！
ラグジュアリーなインテリアに囲まれ、フロアには深紅の絨毯。
サロンのような非日常の空間でのひととき
そして嬉しいのがビジネス街らしい手ごろなランチ・・・１,２６０円〜から。
こちらの中華は広東料理かな、あっさりといただけました
そして、１,２６０円のＡコースでしたが見ためよりお腹がいっぱいに〜
毎日暑いですね〜、次回はまた暑いサムイ島の記事へ戻ります
淀屋橋のビジネス街のビルの１階・・・「コントンポラン」
ちょっと暗めで・・・しっとりとした奥ゆかしさにコーディネートされています
ナプキンが真紅の薔薇のように・・・♪
テーブルのセンターにさりげなく生けてあるお花
海老とマンゴのサラダ・・・豆板醤or辛子のソースで！
海老蒸し餃子・・・アツアツで美味しい〜！
もち米の揚げ餃子・・・モチモチ〜！
インテリアの小物もステキでした・・・ランチ時でも落ち着いて食事ができる空間です
豚細切りあんかけそば・・・５種類の麺またはご飯の中からひとつ選べます。
麺がパリパリしてて美味しく、あっさりとした感じ♪
メロン入りココナッツミルク・・・完食するともうお腹がパンパン！
ご馳走さまでした〜
地下鉄御堂筋線・淀屋橋駅から５分くらい・・・淀屋橋ＷＥＳＴのビジネス街に。
店名の「コントンポラン」は、フランス語で「今の時代」という意味
マンダリンオリエンタル香港、オークラガーデンホテル上海で料理長を務めたライ氏が
フランスのエスプリを加えた華やかな料理で魅了〜
新鮮な魚介や茨城産の仏蘭西鶏、北海道から届く野菜など吟味した食材で♪
・・・という記事でした！
ラグジュアリーなインテリアに囲まれ、フロアには深紅の絨毯。
サロンのような非日常の空間でのひととき
そして嬉しいのがビジネス街らしい手ごろなランチ・・・１,２６０円〜から。
こちらの中華は広東料理かな、あっさりといただけました
そして、１,２６０円のＡコースでしたが見ためよりお腹がいっぱいに〜
毎日暑いですね〜、次回はまた暑いサムイ島の記事へ戻ります
淀屋橋のビジネス街のビルの１階・・・「コントンポラン」
ちょっと暗めで・・・しっとりとした奥ゆかしさにコーディネートされています
ナプキンが真紅の薔薇のように・・・♪
テーブルのセンターにさりげなく生けてあるお花
海老とマンゴのサラダ・・・豆板醤or辛子のソースで！
海老蒸し餃子・・・アツアツで美味しい〜！
もち米の揚げ餃子・・・モチモチ〜！
インテリアの小物もステキでした・・・ランチ時でも落ち着いて食事ができる空間です
豚細切りあんかけそば・・・５種類の麺またはご飯の中からひとつ選べます。
麺がパリパリしてて美味しく、あっさりとした感じ♪
メロン入りココナッツミルク・・・完食するともうお腹がパンパン！
ご馳走さまでした〜
コメント
No title
一個さんへ
一個さん、こんばんは〜！
ほんと、毎日蒸し暑くて・・・こう暑いと疲れも倍増してしまいますね。いつもお疲れさまです！
訪問もスローになっててごめんなさいね。
長崎の中華は甘めなのですか？肉団子の甘酢あんかけとか甘いのが好きなのですが
金沢にも広東料理の美味しいお店があるのですが、ほんとあっさりしています
生まれ育った長崎と福岡の中華・・・また一味違うのですね。どっちもそれぞれいいですよね〜
ところで、福岡ってラーメンが美味しいのでは？
最近、歳のせいか・・・ステキなお店の食事もいいけど、家の炊きたてのご飯にありきたりのおかずが１番美味しかったりして〜(笑）
ありがとう・・・一個さんも暑さの中体調を崩さないようにご自愛くださいね♪
ほんと、毎日蒸し暑くて・・・こう暑いと疲れも倍増してしまいますね。いつもお疲れさまです！
訪問もスローになっててごめんなさいね。
長崎の中華は甘めなのですか？肉団子の甘酢あんかけとか甘いのが好きなのですが
金沢にも広東料理の美味しいお店があるのですが、ほんとあっさりしています
生まれ育った長崎と福岡の中華・・・また一味違うのですね。どっちもそれぞれいいですよね〜
ところで、福岡ってラーメンが美味しいのでは？
最近、歳のせいか・・・ステキなお店の食事もいいけど、家の炊きたてのご飯にありきたりのおかずが１番美味しかったりして〜(笑）
ありがとう・・・一個さんも暑さの中体調を崩さないようにご自愛くださいね♪
No title
なんどもごめんなさい＾＾；
長崎の中華は、全体的に甘めなんですが、特に
「えびちり」は、ケチャップに砂糖を加えたような味でした。
これは、私が長崎に居たころの話なので、今はずいぶん改善されたと思いますが。
でも、今でも帰省したときに長崎で食べる「皿うどん」のあんは、結構甘めです（笑）
福岡はラーメンが有名ですね。
特に屋台のとんこつラーメン♪
でも、私はあんまり好きじゃないの…
あっさり塩系が好みです(^-^)/
訪問とか気にしないでくださいね〜♪
無理しないで長く続けられるのが一番です。
長崎の中華は、全体的に甘めなんですが、特に
「えびちり」は、ケチャップに砂糖を加えたような味でした。
これは、私が長崎に居たころの話なので、今はずいぶん改善されたと思いますが。
でも、今でも帰省したときに長崎で食べる「皿うどん」のあんは、結構甘めです（笑）
福岡はラーメンが有名ですね。
特に屋台のとんこつラーメン♪
でも、私はあんまり好きじゃないの…
あっさり塩系が好みです(^-^)/
訪問とか気にしないでくださいね〜♪
無理しないで長く続けられるのが一番です。
No title
Plumeriちゃん、こんにちは！！
素敵な中華ですね！！
FOOD撮り、誰かさんがすねそうですね。アハハ
どれも美味しそう！！
安いのにびっくり！！
素敵なインテリアでお洒落なお店ですね〜
ヨダレ〜
素敵な中華ですね！！
FOOD撮り、誰かさんがすねそうですね。アハハ
どれも美味しそう！！
安いのにびっくり！！
素敵なインテリアでお洒落なお店ですね〜
ヨダレ〜
No title
おしゃれな空間でのおいしい食事は至福のときですよね
蒸し餃子がとーってもおいしそうで・・・・・♪
具材の色が透けて見えて、見た目にもおいしいですね。
蒸し餃子がとーってもおいしそうで・・・・・♪
具材の色が透けて見えて、見た目にもおいしいですね。
一個さんへ
分かります！ケチャップに砂糖を加えたような味・・・私は好きですよ♪
長崎の本場の「皿うどん」って、本当の味を知らないので何とも言えないですが、
とにかく1度行って食べてみたいです！
ハウステンボスとキャナルシティと大宰府にさっと1度だけ。ゆっくり訪れてみたいです
ラーメンの好みは人それぞれですよね♪
2度もコメありがとう・・・嬉しいです！
はい、最近スロー過ぎてマイペースなのにいつも優しくお付き合いありがとう
長崎の本場の「皿うどん」って、本当の味を知らないので何とも言えないですが、
とにかく1度行って食べてみたいです！
ハウステンボスとキャナルシティと大宰府にさっと1度だけ。ゆっくり訪れてみたいです
ラーメンの好みは人それぞれですよね♪
2度もコメありがとう・・・嬉しいです！
はい、最近スロー過ぎてマイペースなのにいつも優しくお付き合いありがとう
ロココたえさんへ
ロココおねえさま、こんにちは♪
このお店、雑誌で一目惚れ〜
実際もステキですが、雑誌の写真がまたすっごくステキで行きたくなるように撮れてて。
さすがプロのカメラマンだわ〜と
FOOD撮り、おねえさんもＢさんも頑張っていますね〜へへっ♪
私のってめっちゃアバウトでしょう！？許して〜
お料理、ランチは安いでしょう〜！
ヨダレ〜って、いつもおねえさんはブログで美味しい！！を連発！！
私が羨ましいよ〜、その環境また楽しませてね！
このお店、雑誌で一目惚れ〜
実際もステキですが、雑誌の写真がまたすっごくステキで行きたくなるように撮れてて。
さすがプロのカメラマンだわ〜と
FOOD撮り、おねえさんもＢさんも頑張っていますね〜へへっ♪
私のってめっちゃアバウトでしょう！？許して〜
お料理、ランチは安いでしょう〜！
ヨダレ〜って、いつもおねえさんはブログで美味しい！！を連発！！
私が羨ましいよ〜、その環境
また楽しませてね！ ＰＯＮさんへ
おしゃれな空間でのおいしい食事は至福のときだけど・・・
最近ＰＯＮさんのパン作りに感心しています
パンを作って、それを持ってお出かけしていいなぁ〜って
そういう時間って、本当の幸せを感じるのでは！？
蒸し餃子もいろいろ種類があるけれど、こちらのはあっさりめでとっても美味しかったです。
見た目にキレイだと食感もまたアップしますよね！
ＰＯＮさんも、またパンやお料理作り頑張ってくださいね・・・楽しみにしていますよ♪
最近ＰＯＮさんのパン作りに感心しています
パンを作って、それを持ってお出かけしていいなぁ〜って
そういう時間って、本当の幸せを感じるのでは！？
蒸し餃子もいろいろ種類があるけれど、こちらのはあっさりめでとっても美味しかったです。
見た目にキレイだと食感もまたアップしますよね！
ＰＯＮさんも、またパンやお料理作り頑張ってくださいね・・・楽しみにしていますよ♪
おしゃれ〜♪
このお店、オシャレで素敵ね！
チェックリストに入れておきます(^-^)v
赤と黒の雰囲気がいいな〜♪
海老とマンゴのサラダと、ギョーザ、めっちゃ美味しそう！
食後に来て良かったわ〜（笑）
食前だと、またヨダレが出てたと思う。。。
最近、中華を外で食べてないから、機会があったら行ってみたいですわん♪
チェックリストに入れておきます(^-^)v
赤と黒の雰囲気がいいな〜♪
海老とマンゴのサラダと、ギョーザ、めっちゃ美味しそう！
食後に来て良かったわ〜（笑）
食前だと、またヨダレが出てたと思う。。。
最近、中華を外で食べてないから、機会があったら行ってみたいですわん♪
shihoさんへ
shihoさん、おはよう〜！
ある雑誌で、毎月東京と大阪のお店が載っていて・・・
その店内の写真をみていたら1度行きたくなったのです♪
夜の方がここは雰囲気ありそうだけど、夜は高つくなぁと思ったのでランチを。
海老蒸し餃子も揚げ餃子も美味しかった〜
あんかけ焼きそばの麺もパリパリしててＧｏｏｄ〜！
ランチもゆっくりとお話ししながらいただけるよ。
ランチは3コースあったけど、１２６０円の1番安いので十分でした。
食後でよかったね・・・でも私は食後でもいつもヨダレ出てるけど
機会があったら行ってみてくださいね〜
ある雑誌で、毎月東京と大阪のお店が載っていて・・・
その店内の写真をみていたら1度行きたくなったのです♪
夜の方がここは雰囲気ありそうだけど、夜は高つくなぁと思ったのでランチを。
海老蒸し餃子も揚げ餃子も美味しかった〜
あんかけ焼きそばの麺もパリパリしててＧｏｏｄ〜！
ランチもゆっくりとお話ししながらいただけるよ。
ランチは3コースあったけど、１２６０円の1番安いので十分でした。
食後でよかったね・・・でも私は食後でもいつもヨダレ出てるけど
機会があったら行ってみてくださいね〜
コメントの投稿
毎日、暑いですね〜＾＾；
急に暑くなったから、体がついていかず、バテ気味です。
中華というと、長崎(実家）では「新地中華街」がありますが、どれも甘めなのです。
福岡に出てくるまで、「これが中華」だと信じていましたが、本当の中華、特に広東料理を食べて、あまりのあっさりにびっくりしました。
長崎の中華は、長崎独自のものだったのですね。
ここのお店は、料理はもちろん、お店の雰囲気もとてもステキですね。ゆっくり贅沢な時間を過ごせそうです。
plumeriさん、毎日暑いから、無理しないようにね＾＾